2020
Siguiendo las directrices del programa de control de higiene en pesca extractiva y del de higiene en acuicultura, se han efectuado controles de higiene a embarcaciones pesqueras y establecimientos de acuicultura. Además, de acuerdo con el programa de trazabilidad de los productos pesqueros se han realitzado inspecciones a lonjas, puntos de primera venta, centros de depuración, de expedición, de transformación, intermediarios, minoristas y transportistas.
El criterio para decidir los barcos y los estabecimientos a controlar se ha basado en un estudio de riesgo.
Los resultados obtenidos son:
Pesca extractiva:
| Número de embarcaciones controladas: | 29 |
| Número de embarcaciones con incumplimientos: | 1 |
| Número de embarcaciones con incumplimientos graves: | 0 |
| Nº de embarcaciones con incumplimientos que puedan poner en riesgo la salud humana | 0 |
Instalaciones de acuicultura
| Número de instalaciones controladas: | 3 |
| Número de instalaciones con incumplimientos: | 0 |
| Número de instalaciones con incumplimientos graves: | 0 |
| Nº de instalaciones con incumplimientos que puedan poner en riesgo la salud humana: | 0 |
Trazabilidad
| Número de instalaciones controladas: | 20 |
| Número de instalaciones con incumplimientos: | 0 |
| Número de instalaciones con incumplimientos graves: | 0 |
| Nº de instalaciones con incumplimientos que puedan poner en riesgo la salud humana: | 0 |